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  这几天北京的天气开始进入"蒸笼"阶段。

  北京城正北部,即丰宁县北的坝上地区,平均海拔均在1500米以上,但是距离北京仅为260公里。所以丰宁坝上是距离北京最近的同时也是海拔最高的一个天然草场。

丰宁坝上草原,丰宁京北草原

  从北京出发到丰宁坝上地区,一般有两条路线,东线是怀柔向北沿111国道过喇叭沟门,再经丰宁直至大滩镇。西线是北上京藏高速,从沙城下道奔往赤城和沽源方向,经云州水库和冰山梁,终点依然是大滩镇。

  经过近4个小时的车程,终于到达大滩镇。凉风侵肤,这才发现这里的温度竟然只有16度,与北京同期的27度判若云泥。

  大滩镇落住一个叫做"熙禄云舍"的精品民宿,位于大滩镇农家乐聚集的大滩村25号(导航至大滩镇大滩中学)。

丰宁坝上草原,丰宁京北草原
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  最大的讲究是"趣味",这在熙禄云舍里都得到了体现。

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  每个房间在装饰上都各不相同,但都不谋而合于当地的草原特色。

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  这里的餐厅不能叫餐厅,老板几乎将后海的一个酒吧整体搬迁过来,有趣的家什,成了珍藏在异地的往事剪影了。

丰宁坝上草原,丰宁京北草原
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  院子里几张木桌的设置颇似茶寮酒肆,可以想见良夜寂寂之时,居住在此的客人坐在桌前品一盏清茶一杯红酒,灯烛荧煌,皓月婵娟,自是一种情景。

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  对于食材的选择,老板每有独到:一切所用调料必须是亲自从北京运来,而菜蔬肉品则必须是本地自产,虽是棚下摊头的寻常之物,却清鲜脆嫩、鲜腴丰美。一顿涮羊肉,不仅可以吃到坝上肥羊肉、纯土豆粉条、大滩豆腐等,芝麻酱却是北京牛街的,烧饼乃是北京通州南街的……简单却不粗疏,很容易让就餐者成为一个饕餮客。

  这几年由于大滩镇政府进行了整体规划和改造,周边各个山沟景区已经今非昔比,如柳树沟、情人谷、孤石军马场、鸳鸯湖、千松坝等,走进每一个景区都会让人流连忘返。

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  据熙禄云舍的老板介绍,坝上地区最好看的是云,烟水明媚时云层很低,呈现不同形状;殆雨尤云之后,落日转山突生碧霞。

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